動物コレクション その4: うさぎ
生まれて初めて飼った動物はうさぎ。幼稚園の時。
うさぎと一緒に撮った写真がお気に入り。
うさぎコレクションは子供の頃から始まったもの。
恵比寿でこの器に出会った時、私には器の蓋のうさぎが見えた。
この微妙な曲線はうさぎ以外考えられない。
Rudiさんがおっしゃるには、元々はうさぎの蓋がついた、うさぎのテリーヌ用の器だとか。
やっぱり、、、。
花畑の中や、
野菜畑の中に
うさぎの絶品テリーヌを始めて食べたのは、15年くらい前。
家の近くのフレンチレストラン、ルマンジュトゥー。
忘れられない。でも日本ではテリーヌもうさぎ肉もなかなか
食べる機会はない。
フランスに行くと、お昼に定食屋でも普通にうさぎがでるのに。
2度目の絶品テリーヌは今年の初め。代官山のレザンファンギャテ。
テリーヌ専門店のこの店では、テリーヌ三昧。
本当は自家製テリーヌでも詰めて、この器紹介したかったのだが、
それではいつのことになるか判らないので、空のままの紹介になった。
ただ一つ難点が。
この形、うさぎの実験用の器具にセットされたうさぎをも連想させること。
うさぎの鳴き声を聞いてから、私は実験動物は絶対使わない、と誓った。
でも、食い意地のはった私は、うさぎのテリーヌは好物である。
うさぎと一緒に撮った写真がお気に入り。
うさぎコレクションは子供の頃から始まったもの。
恵比寿でこの器に出会った時、私には器の蓋のうさぎが見えた。
この微妙な曲線はうさぎ以外考えられない。
Rudiさんがおっしゃるには、元々はうさぎの蓋がついた、うさぎのテリーヌ用の器だとか。
やっぱり、、、。
花畑の中や、
野菜畑の中に
うさぎの絶品テリーヌを始めて食べたのは、15年くらい前。
家の近くのフレンチレストラン、ルマンジュトゥー。
忘れられない。でも日本ではテリーヌもうさぎ肉もなかなか
食べる機会はない。
フランスに行くと、お昼に定食屋でも普通にうさぎがでるのに。
2度目の絶品テリーヌは今年の初め。代官山のレザンファンギャテ。
テリーヌ専門店のこの店では、テリーヌ三昧。
本当は自家製テリーヌでも詰めて、この器紹介したかったのだが、
それではいつのことになるか判らないので、空のままの紹介になった。
ただ一つ難点が。
この形、うさぎの実験用の器具にセットされたうさぎをも連想させること。
うさぎの鳴き声を聞いてから、私は実験動物は絶対使わない、と誓った。
でも、食い意地のはった私は、うさぎのテリーヌは好物である。
by mobiliantichi | 2008-09-19 08:20 | アンティーク